ヴィーガンバター レシピ・作り方

ヴィーガンバター
  • 約10分
  • 500円前後
COCO:)
COCO:)
乳不使用なので、ヴィーガンの方や乳アレルギーをお持ちの方におすすめです。数回で使い切れる量です:) 簡単に美味しくできるので是非!

材料(4人分)

  • 無臭のココナッツオイル 大さじ3
  • 豆乳 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ふたつまみ
  • お酢 小さじ4分の1
  • ニュートリショナルイースト(あれば) 小さじ4分の1

作り方

  1. 1 材料を全てボールに入れる
  2. 2 ハンドミキサーで1分かくはんする
  3. 3 タッパーなどの容器に移し、冷蔵庫で冷やし固める
  4. 4 ※1〜2時間ほどで固まります

きっかけ

ヴィーガンバターを少量だけ作りたくて考案しました!

おいしくなるコツ

しっかりかくはんすることです(分離を防ぎます)

  • レシピID:1330052103
  • 公開日:2021/10/06
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