なすとさやいんげんの和え物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なべに水を入れて沸騰したらさやいんげんを入れて20秒湯がいたらザルに上げて2センチ長にカットする。
- 2 別なべにだし汁と醤油を入れて沸騰したら火を止める。
- 3 なすをいちょう切りにカットして②に入れる。
- 4 ①と③と大葉をあえる。
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