有り合わせで作る四川式麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐を1.5cm角に切って２分くらい湯豆腐します。

   

2. 2 ごま油をしいて、豚肉を細かく切って炒める。

   

3. 3 みじん切りにした玉ねぎを入れて、さらによく炒める。

   

4. 4 Cook Doの四川式麻婆豆腐のモトを入れてよく混ぜ合わせる。

   

5. 5 水気を切った豆腐を入れて静かにかき混ぜる。

   

6. 6 ネギを入れてよく混ぜたら完成。