お雑煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
こんにゃくは下茹でし1センチに切ります
干し椎茸は水200mlで戻しておきます
鍋に水、椎茸の戻し汁、銀杏切りにした人参と大根、干し椎茸、こんにゃくを入れ沸かします
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2
2センチ角に切った鶏モモ肉、酒、塩、醤油、みりん、和風出汁の素を加え煮ます
鶏モモ肉が煮えたら斜め薄切りにしたネギを加えます
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3
オーブントースターで切り餅を焼いて器に入れます
お雑煮の汁をかければ、出来上がり
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