甘酸っぱい「酢そうめん小鉢」 レシピ・作り方
材料（4人分）
- そうめん(規定通りゆがき水を切る) 3.5〜4束
- ★ハム(千切り) 5枚
- ★キャベツ(千切り) 1/6
- ★白菜(千切り) 1/6
- ★にんじん(千切り) 1/2
- オリーブオイル 中1
- ○酢 大5
- ○減塩醤油 大5
- ○みりん 大5
作り方
-
1
ボウルに○の調味料を合わせ、
ゆがいて水切りをしたそうめんを
加える。 -
2
フライパンにオリーブオイル
を広げ★を炒める。 -
3
1のボウルに2を加え混ぜ合わせたら
完成。
■写真は一人前
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食治家(しょくじや)
〜返レポはお休みしています〜
【食で】心身とも健康な毎日を
【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく
【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、
両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩
【資格】食育指導
■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿
■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！
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あまった時は、マヨネーズを加えると違う
おいしさを感じられます。