舞茸出汁の塩ラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鍋に湯を沸かし塩を加え、よく洗ったほうれん草を茎から茹でます
2分ほど茹でたら水にさらして、2センチ幅に切っておきます -
2
鍋に湯を沸かし、生ラーメンを茹でます
湯を切りどんぶりに移しておきます - 3 鍋に水を入れ沸かし、添付のスープと、舞茸、ウインナーを入れ軽く煮ます
-
4
スープ、舞茸、ウインナーをどんぶりの麺にかけ
茹でておいたほうれん草を添えます
胡椒をふれば出来上がり
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ぺっころり
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