フライパンでブリの塩焼き。◕‿◕。 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブリ切身 2身
- 塩 ひとつまみ
- 酒 小さじ1
- オリ-ブ油 小さじ1
作り方
-
1
ブリに塩をまんべんなくふります。
フライパンに油を引きブリを並べ、酒をふり弱火から中火で、蓋をして蒸し焼きにます。 - 2 途中反対に返し、ブリに火が通ったら出来上がり。
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