白菜たっぷりスープ餃子 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
白菜をみじん切りにして塩を振る。
10分置いて水気を絞る。
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2
白菜、豚挽き肉、片栗粉、塩コショウをボウルに入れしっかりこねる。
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3
刻んだネギと★を鍋に入れて沸騰させる。
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4
２を餃子の皮で包む。
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5
３に４をいれて3分ゆでる。
皮が透明になったらゆであがりの合図です。
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