小松菜と油揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
油揚げに熱湯をかけ油抜きし、
2センチ角に切る
小松菜は洗い、塩を加えたお湯で軽く下茹でし、2センチ幅に切る - 2 フライパンにごま油を温め、小松菜と油揚げを炒めます
- 3 砂糖、酒を加えまぜ、最後に醤油を加え、煮詰めながら水分が減るくらいまで炒めれば出来上がり
- 4
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ずぼらった2021/05/01 13:22小松菜は本当に美味しいですね♪