鶏むね肉の紅茶煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏肉は常温に戻し、フォークで全体に穴をあけ、塩をすりこむ。
-
2
鍋に水と紅茶のティーパックを入れ、沸騰してから5分煮出す。
1を入れ、蓋をし、弱火で15分煮る
粗熱がとれるまで置いておく -
3
フリーザーバックに☆と鶏むね肉を入れ、3時間漬け込む
薄くスライスして完成です。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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