バレンタインに♪ヘルシータルト生地 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ホットケーキミックス 90g
- コーンスターチ 10g
- 絹豆腐 50g
- サラダ油 小2
作り方
- 1 ホットケーキミックスとコーンスターチを合わせ、真ん中にサラダ油を入れて全体を軽く混ぜる。
- 2 キッチンペーパーで水気を拭いた絹豆腐を加えて切るように混ぜる。
- 3 粉気がなくなりひとまとまりになったらラップに包んで冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。
- 4 冷蔵庫から出し、べとつくようなら打ち粉(分量外)をして生地を2mmの厚さに伸ばす。
- 5 タルト型に生地を合わせて付けたら出来上がり♪
- 6 焼くときはフォークで生地に穴をあけ、180度に余熱したオーブンで10~15分位です。
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