タラとタチのちゃんこ鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
人参、大根は銀杏切り、じゃがいもは8つに切ります
土鍋に市販のちゃんこ鍋スープと、人参、大根、じゃがいもを入れ煮ます - 2 沸騰したら、生姜スライスと、4つに切ったタラ、タチを加えます
- 3 ある程度根菜が柔らかくなったら、ざく切りキャベツ、3センチに切ったねぎ、4等分にした豆腐、軸を取りほぐしたしめじも加え煮ます
- 4 最後にもやしを乗せ、蓋をして軽く煮たら出来上がり
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