柚塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1 大分のゆず塩ラーメンをお取り寄せして作ってみました！

   

2. 2 白菜をざく切りにします

   

3. 3 三つ葉を3センチほどに切ります

   

4. 4 鍋に水を850ml入れ沸かし、白菜を煮ます
   添付のスープを加え
   卵を落としてお好みのかたさに煮ます

   

5. 5 別の鍋で湯を沸かし、生ラーメンを茹で、どんぶりに移し
   生の三つ葉を乗せておきます

   

6. 6 麺と三つ葉の上に熱々のスープをかけ、胡椒をふれば出来上がり