キャベツとえのきの卵とじ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- キャベツ ７０ｇ
- えのき ４０ｇ
- たまご 小2個
- ☆水 １２０ｃｃ
- ☆めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ２
作り方
-
1
キャベツはざく切りにする
えのきは長さを3等分に切る
-
2
フライパンに１と☆を入れ、蓋をし、キャベツが柔らかくなるまで煮る
-
3
溶き卵を回し入れ、また蓋をし、卵が好みの固さになるまで煮る
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