家にあるものでOK!肉野菜炒め♩ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 玉ねぎをくし切りにします。(好きなように切って下さい)
- 2 甘くしんなりさせるために弱火〜中火で根気よく炒めます。
- 3 焼き目がついてきたら適当な大きさに切った人参を入れ、炒めます。
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4
人参に火が通ったあたりで豚肉を入れ、黒コショウを振りかけます。
黒コショウはかけ過ぎると辛くなってしまうのでかけすぎないようにして下さい。無ければかけなくても問題ないです! - 5 醤油を適量かけ、少し炒めてから蓋をして少し蒸し焼きのようにします。
- 6 お皿に盛り付けて完成です✨
きっかけ
お昼に簡単で美味しいおかずを作りたいな、と思って作ってみました
おいしくなるコツ
塩胡椒でなく黒コショウをかけることで塩辛くなりにくいです。醤油を多めにかけてお弁当などに入れても良いと思います♫
- レシピID:1330039537
- 公開日:2020/07/15
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tirano2020/07/17 19:38すごく簡単に出来ました!
野菜たっぷりで美味しく頂きました。