完熟トマトの入った明太子味のオムレツ レシピ・作り方

完熟トマトの入った明太子味のオムレツ
  • 5分以内
  • 300円前後
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フライパンひとつで作れて、なぜか間違いなく美味しい、明太子の味のオムレツです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 卵を2個、ボールに入れて、溶きほぐす。
  2. 2 明太子をほぐし、トマトは食べやすい大きさに切って、1の中に入れて、軽く混ぜる。
  3. 3 フライパンに油を敷いて、2を注ぎ入れ、菜箸でかき混ぜながら焼いて形を整える。皿に移して、出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫に残っていた明太子を、卵焼きにいれてみました。

おいしくなるコツ

調味料はいりません。明太子の量で味を決めます!

  • レシピID:1330039148
  • 公開日:2020/06/30
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