海老とキャベツしめじの焼きうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
キャベツは一口大に切る
しめじは小房にわける
海老は殻を剥いて背ワタをとる - 2 うどんは1分茹でて、ざるにあげ、流水で洗って水気を切る
-
3
フライパンに油をひき、エビを入れて赤く色づくまで炒める
いったん取り出す - 4 キャベツとしめじを入れて、柔らかくなるまで炒める
- 5 うどんと海老、☆を入れて炒め合わせる
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