鳥手羽中の甘辛煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鳥手羽中 450g
- 水 大さじ6
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 フライパンを熱し、鳥手羽中を焼く
- 2 焼き色がついたら、すべての調味料と水を入れ、蓋をして時々返しながら煮汁がなくなるまで煮る
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