豚の長芋&大葉巻きフライ レシピ・作り方

豚の長芋&大葉巻きフライ
  • 約30分
mint✩(返レポお休み中)
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周りサクサク、中ほっくり、最後に大葉の香りがほのかに広がります

材料(3人分)

作り方

  1. 1 長芋は皮を剥いて長さ5センチに切る

    1~1.5センチ角の棒状に切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけ、700wのレンジで1分加熱する
  2. 2 豚肉を広げ、塩コショウを振り、大葉と1を乗せてくるくると巻いていく
  3. 3 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、中火の油で薄いきつね色になるまで揚げる

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1330037172
  • 公開日:2020/04/22
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カテゴリ
豚ロース薄切り長芋しそ・大葉
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