茹で鶏のバルサミコ酢マスタードソース レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
鍋に水とネギの青い部分、料理酒を入れ、火にかける
煮立ってきたら、蓋をずらし、弱めの火加減で20分弱煮る
そのまま冷めるまで置いておく - 2 耐熱容器に☆を入れ、ラップをかけずに、700wのレンジで1分加熱する
- 3 2にはちみつとサラダ油、粒マスタードを入れて混ぜあわせる
- 4 1を薄くスライスして皿に盛り付け、3をかけていただく
関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
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