じゃがいもとほうれん草ゆで卵のグラタン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ほうれん草はさっと茹で、水にとって冷まし、水気を絞って2センチに切る
じゃがいもはレンジで柔らかくし皮を剥いて一口大に切る
ささみは筋をとって小さめに切る
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2
フライパンに油をひき、ささみを入れて両面焼く
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3
細かく刻んだシチューのルー、牛乳を入れる
とろみが出てきたら、ほうれん草、じゃがいも、こしょうをを入れて全体を混ぜ合わせる
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4
グラタン皿に移し、殻を剥いて薄い輪切りにしたゆで卵とチーズを乗せ、トースターで焼き色がつくまで焼く
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- ポテトグラタン
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りっさんさん2019/12/25 17:22
うちも必ずじゃがいもを入れます！！参考にさせていただきました！！メリークリスマス！ごちそうさまでした！！
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