サムジャン入り☆甘辛ねぎポークソテー レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚ロース（とんかつ用） 3枚
- 小麦粉 適量
- こしょう 少々
- 長ネギ 1本
- ☆みりん 大さじ２
- ☆しょうゆ 大さじ１
- ☆サムジャン 大さじ1/2
- ☆さとう 小さじ１
- サラダ油 適量
作り方
-
1
豚は筋切りし、胡椒を振り、薄く小麦粉をまぶす
ねぎは斜めに薄く切る
-
2
フライパンに油をひき、両面こんがりと焼く
-
3
☆を入れ、グツグツしてきたら長ネギを加え、
タレを絡ませる。
食べやすい大きさに切って皿に盛り、ねぎと残ったタレをかける
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- ポークソテー
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