長芋入り焼き餃子 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
キャベツは粗みじん切りにし、塩少々（分量外）を振り、しんなりしたら水気を絞る
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2
長いもは皮をむき、粗く刻む
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3
ボウルに豚ひき肉とみじん切りにしたニラ、キャベツ、☆を入れて混ぜ合わせる
２を加え、さっくり混ぜる
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4
餃子の皮に包む
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5
フライパンに油をひき、餃子を半量入れ、底に焼き色がついたら水１００ｃｃを加える
蓋をし水気がなくなるまで中火で焼く
残りの餃子の同様に焼く
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- 焼き餃子
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つくったよレポート（1件）
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えふ・けいこ2018/02/18 21:46
初めて餃子に長芋を入れましたが、長芋の食感が良かったです！また作ります。
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