とろとろ卵のミートソース丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- あたたかいごはん １膳
- たまご ２個
- ミートソース（市販） ６０ｇ
- ☆塩・こしょう 少々
- ☆マヨネーズ 大さじ１
- サラダ油 適量
- 粉パセリ 少々
作り方
-
1
ボウルに卵を割り入れ、☆の調味料を入れて混ぜ合わせる
マヨネーズが、多少ダマのままでも大丈夫です
-
2
ミートソースは温めておく
あたたかいご飯を皿に盛っておく -
3
熱したフライパンに油をひき、１を流し入れ、大きくかき混ぜながら、柔らかい卵焼きを作る
２のご飯の上に、滑らせるように盛り、ミートソースをかける
粉パセリを振って出来上がり
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