海ぶどうと茹でイカの生姜サラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
イカは皮をむき、縦に半分に切る
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2
長さを3等分にし、縦に1cm幅に切る
鍋に湯を沸かし、１５～20秒茹で、冷水にとり、水気を切る
-
3
食べやすい大きさに千切ったレタスを皿に敷き、海ぶどうとイカを乗せる
食べる直前に、おろし生姜を乗せ、醤油をかける
- 4 ＊海ぶどうに醤油をかけると、しぼんでしまうので、食べる直前にかけるとよい。
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