ベビーホタテの一口フライ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ベビーホタテ １５０ｇ（20個前後）
- 塩・こしょう 少々
- 天ぷら粉 大さじ３
- 水 大さじ２．５～３
- パン粉 2/3カップ
- 揚げ油 適量
- ☆お好みソース 大さじ１
- ☆ケチャップ 大さじ１
作り方
-
1
キッチンペーパーで、ベビーホタテの水気を軽く拭き取り、塩こしょうを振る
-
2
天ぷら粉に水を入れ、やや固めの衣を作り、１をくぐらせ、パン粉をまぶす
-
3
170度の油でからりと揚げる
油が切れたら皿に盛り、☆を混ぜたものを添えて出来上がり
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- カテゴリ
- ホタテ
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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なんでも屋２８３2016/10/27 00:29
貝ひも付きバージョン
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