鶏手羽と白菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏手羽先は関節のところで半分に切る
- 2 白菜は食べやすい大きさに切る
-
3
鍋に水と手羽先を入れ、アクを取りながら、出汁が出るまで煮る
身のついてない細い方を取り除く - 4 白菜を入れ、柔らかくなるまで煮る
-
5
だしの素、味噌を溶き入れ椀に盛る
わさびを乗せて出来上がり
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