ほうれん草としめじのオムレツ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ほうれん草は熱湯でサッとゆで、水気を絞り、2センチの長さに切る。
ベーコンは2センチ幅に切る
しめじは石づきをとり、細かくほぐす。
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2
フライパンにサラダ油をひき、１を炒め、軽く塩・こしょうで味付けする。
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3
卵を溶きほぐし、２を入れ、コンソメと砂糖を入れて混ぜ合わせる。
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4
フライパンにサラダ油をひき、３を流し入れる（最初強火）
卵を大きくかき混ぜながら、半熟状にし、３つ折りにたたんで形をを整える。
- 5 皿に盛って出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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ゆず茶552013/01/21 18:21
こんばんは〜☆
味がしっかりついてるから、ケチャップとかかけなくてもいいですね〜(*^o^*)
ボリュームがあってお腹いっぱいになりました！
ごちそうさまでした
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