フライドポテトの豚肉巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
豚バラを半分に切り、一枚につきフライドポテトを4本くらい巻く。
☆を混ぜ合わせておく。 - 2 巻いた豚バラに小麦粉を薄く振りかける。
- 3 フライパンに油をいれて熱し、②を焼き色がつくまで焼く。
- 4 焼き色が付いたら、あわせておいた☆をフライパンに入れ、煮絡める。
- 5 ソースが肉と絡み、汁けがなくなれば完成。
きっかけ
マックのフライドポテトが余り、冷え切ってそのまま食べてもおいしくなかったので。
おいしくなるコツ
豚肉に小麦粉を振りかけておくと、ソースが絡みやすくなります。
- レシピID:1330003229
- 公開日:2011/12/28
関連情報
- カテゴリ
- その他のお弁当(大人用)
- 料理名
- 豚肉巻き
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