冷めてもおいしいメンチカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油を引いたフライパンでみじん切りにしたたまねぎをいため、しんなりしたら取り出して粗熱を取ります。
-
2
ひき肉に塩コショウをして、粘り気が出るまで手早く混ぜます。
そこに1のたまねぎを加え、さっくりと混ぜ合わせます。 -
3
2を小判型に整形したら、小麦粉、卵、パン粉の順につけて、油で狐色になるまで揚げて完成!!
ソースやケチャップをかけて召し上がれ。
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冷めてもおいしいので、お弁当にもどうぞ!!