【お弁当】ソース不要☆みそ味豆腐入り鶏つくねバーグ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
*maista*
ソースをつけなくてもしっかり味がついているので、お弁当にもピッタリ★味噌の香ばしさと、粗みじんにしたしょうががピリリと効いていて、ご飯がすすみます♪
材料（２～３人分）
作り方
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1
豆腐を軽く水切りする。
今回はクッキングペーパーに包んで１分(600w)レンチン☆
面倒であれば水切り不要です。
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2
ボールに、１の豆腐・鶏ひき肉・パン粉を入れてこねる。
スプーンでぐるぐるすればＯＫ！
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3
粗みじんにした玉ねぎ・しょうがを加える。
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4
味噌・和風顆粒だし・砂糖を加える。
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5
フライパンに軽く油をひき、４のたねをスプーンで落として両面を焼く。
この分量だとたっぷりあるので、数回に分けて焼いて下さい★
- 6 お好みで、表面にゴマをまぶせばできあがり☆
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関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 豆腐ハンバーグ
*maista*
節約生活を心がけている新米主婦です☆
スーパーではその日に安いものばかり買い、献立はその日ある食材から考える日々^^;
昔から料理は好きなのですが、今はこどもが小さいので、時短＆簡単！なものばかり作ってます(^▽^*)
安くて、簡単で、おいしい料理をもっともっと作れるようにがんばります♪
☆2011.12.27の今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーで紹介していただきました☆
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