袋麺を買わなくなる！手作り味噌ラーメンのレシピ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
Satomi___
家庭で簡単にできる焼豚とラーメンスープのレシピです。即席麺よりは手間がかかりますが、お店並みのクオリティーができるので即席麺を買うことは無くなりました！
材料（１人分）
作り方
-
1
鍋（次に使う水400mlが入るサイズ）に、豚バラ、塩胡椒を少々ふりかけて焼く。豚バラの残りの材料□を全て入れ、水分がなくなるまで煮る。小皿に移す。
-
2
お肉の旨みが出ているので鍋は洗わずに使用します。
火にかけ、ごま油、にんにく、生姜のすりおろしを入れて香りを出す。スープの材料を全て入れて、一度煮立てば出来上がり。
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