サクサクのハッシュドポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむいて、千切りにする。
-
2
ポリ袋にじゃがいもと片栗粉、イタリアンハーブミックスを入れてよく混ぜる。
そして厚さ1cmて四角く成形する。 -
3
冷凍庫に30分入れて、軽く固まらせる。
サラダ油を180℃くらいにあたためたところにいれて、両面カラッと揚げる。
たべやすい大きさに切る。
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