節約おかず！鳥の南蛮漬け♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉はひと口大のサイズにカットし、酒を入れ、塩コショウを軽くふり、片栗粉をまぶす。
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2
玉ねぎは薄切り、ピーマン、にんじんは細切りにする。
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3
耐熱容器に⭐の調味料を入れ混ぜる。
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4
玉ねぎ、ピーマン、にんじんを漬け込み、ふんわりラップをし600wの電子レンジに4分かける。
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5
フライパンを熱し、サラダ油をひき、鶏むね肉を焼く。
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6
きつね色になったらもう片面も焼く。3〜5分程焼く。
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7
バットに4と6を入れ、野菜は端に寄せて鶏むね肉は液に漬ける。片面15分ずつの計30分漬け込む。
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8
お皿に盛り付けして、出来上がり！
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karamiki2021/07/18 07:49
とても美味しかったです♪
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