豚肉ともやしとたまごのにんにく醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉は一口大に切る。
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
もやしは軽く水洗いする。 - 2 フライパンに油をひいて、豚肉を入れ塩コショウして炒める。
- 3 豚肉の色がほぼ変わったら、玉ねぎを入れて塩コショウして炒める。
- 4 続いて、もやしを入れ、軽く炒めたら、たまごを溶いて回し入れる。
- 5 にんにく醤油で味付けし、最後に黒コショウをふりかけてざっくり混ぜたら完成です。
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イ・シュリー
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