ケールと紅大根の紫蘇ゴマサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ケールの葉 1～2枚
- ケールの茎 1～2本
- 紅丸大根 3分の1個
- 紫蘇 2枚
- ☆胡麻油 大さじ1
- ☆醤油 小さじ2
- ☆お酢 小さじ1
- 胡麻 小さじ1
作り方
- 1 ケールの葉は一口サイズより少し小さめにざく切りし、ケールの茎は小口切りし、オーブントースターで5分以上熱を通す
- 2 大根と紫蘇は細切りする
- 3 ☆のものをボールに入れ全て混ぜて、ケールと大根と和える
- 4 器に盛り、紫蘇とゴマをトッピングする
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- 料理名
- ケールの和風サラダ
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