圧力鍋で簡単☆栗の皮むき♪ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- くり １袋（２０個前後）
- 水 ひたひた
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 栗はよく洗い、尖った方に包丁で切り込みを入れておく。
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2
栗を圧力鍋に入れ、塩と水をひたひたになるくらいまで入れる。
（最低でも１５０ml以上は水を入れてください。） - 3 蒸気が出るまでは強火で、以降は弱火で６分加熱して火を止める。
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4
圧力が完全に抜けたら蓋を開けてざるにあける。
切り込みを入れたところから柔らかくなった皮を剥いてください☆
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5
剥いた栗は栗ご飯などに♪
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- カテゴリ
- 栗ご飯
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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Tart&Biscotti2017/09/26 19:07
圧力鍋で簡単にできました（≧∇≦）★
レシピへのコメント
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圧力鍋で湯がくと皮が柔らかくなって、とても剥きやすいです♪