お弁当のおかずなどに☆鶏皮とせりのたまご炒め♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鶏皮は小さめの一口大に切っておく。
せりは3センチほどの長さに切っておく。 -
2
フライパンで鶏皮を炒め、色が変わったらたまごを加える。
たまごが固まりかけたところで塩胡椒をしてせりを入れ、さっと炒めたら完成☆ - 3
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せりの爽やかな風味と鶏皮のコク、たまごのまろやかさのバランスが良いです☆