ご飯が進む!豚バラ大根味噌炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根はいちょう切りに、大根葉は小さめの一口大に切っておく。
豚バラ肉も一口大に切っておく。 -
2
ごま油を熱したフライパンで、大根をいためる。
大体火が通ったら豚バラ肉を加えて塩胡椒し、さらに炒める。 - 3 味噌、酒、砂糖を加え全てが均等に具材に絡まり、全体に火が通ったら大根葉を散らして軽くまぜて完成☆
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- 豚バラ大根
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ノ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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味噌の香りと豚肉の旨味、火の通った大根の食感がクセになります☆