山芋とハムのグラタン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
山芋と厚切りハムを1cm角に切る。
マカロニを茹でる。 -
2
鍋にバターを溶かし、
小麦粉を入れてなじませ、
牛乳を入れてもったりするまで泡だて器で混ぜ合わせ、
塩コショウで味をととのえる。 -
3
1と2を混ぜ合わせ、
皿に入れて、
とろけるチーズをのせて
200度のオーブンで10分焼く。
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