フキの天ぷらのお茶漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
- フキの煮物(フキを醤油、みりん、砂糖、 30g
- だしで煮たもの)
- ご飯 80g
- ○昆布だし 小さじ2
- ○水 100cc
- ゴマ 小さじ1/4
- 水で溶いた天ぷら粉 大さじ2
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
フキを水で溶いた天ぷら粉につけ、
適量の油で揚げる。 - 2 小鍋に○の材料を入れて温める。
-
3
器にご飯を入れ、
1をのせ、ゴマをかけ、
2をかける。
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