生姜粉末入り、卵とハムのフライ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
たまごを固めにゆで、縦に二等分し、黄身を取りだす。
ハムをみじん切りにする。 -
2
ボウルに
黄身とハムとマヨネーズと生姜粉末を入れて
混ぜ合わせ、塩こしょうで味をととのえる。 -
3
白身に2を入れて、
たまご型に形をととのえ、
薄力粉をつけ溶き卵をつけパン粉をつける。 - 4 3を適量の油でこんがり揚げる。
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