ほっこり和風豚なべ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鍋に水を入れて昆布を30分つける。
- 2 1を弱火にかけじっくり出汁をとる。
-
3
ニンニクを小さく切る。
-
4
白菜をざっくり切る。
-
5
じゃがいもも食べやすい大きさに切り、レンジで3分チンする。
-
6
2から沸騰直前に昆布を取り出し、白菜、豚肉、じゃがいもを入れる。
-
7
6の上にニンニクをのせ、みりん、醤油、砂糖、和風鰹だしも入れて煮込んで出来上がり♡(灰汁はとる)
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