油控えめ♪生姜たっぷり唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 ３００グラム
- ★にんにく(すりおろし) １かけ大
- ★生姜(すりおろし) １かけ大
- ★醤油 大さじ３
- ★砂糖 大さじ１
- ★塩 少々
- ★ゴマ油 大さじ１
- 小麦粉 適量
- サラダ油 大さじ３
作り方
- 1 ビニールに、鶏肉と★を入れて、よーくもみます。冷蔵庫に２０分寝かせるとよりおいしいです＾＾
- 2 フライパンに油を入れて、お肉に小麦粉をつけ、余計な粉をはたいたら、揚げるというより焼く感じで、揚げていきます。
- 3 キツネ色になってきたら完成です♪
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
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- 油控えめ♪生姜たっぷり唐揚げ
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