茄子と粉末生姜の炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茄子 1/3本
- 粉末生姜 小さじ1/2
- 醤油 大さじ1/3強
- 油 小さじ2
作り方
- 1 茄子を食べやすい大きさに切る。
-
2
中火～弱火で熱したフライパンに油をひき、
茄子を入れて炒め、
しんなりしてきたら、
醤油と粉末生姜を入れて炒める。
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