【栄養美人肌】体ポカポカ!我が家の粕汁 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
しめじは根の部分を切りほぐしておく。
人参は半月切り、玉ねぎはくし切り、大根の葉は1cmくらいの長さに切っておく。 - 2 鍋に水、醤油を入れて手順1で切った材料を加えて火が通るまで煮る。
- 3 煮ている間に、耐熱容器に酒粕と水を約100ccを入れラップをしレンジで加熱して酒粕ペーストを作っておく。
- 4 鍋で煮ていた材料に火が通ったら味噌を溶かしながら加えて、さらに酒粕ペーストを加える。
- 5 最後に塩で味をととのえたら完成!
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- カテゴリ
- その他の汁物
- 料理名
- 粕汁
えみ4900
美肌になる栄養豊富な食材で作る、簡単でヘルシーな料理が基本的に大好きです☆
フードコーディネーターなので栄養のバランスがいい料理を紹介できると思います!
食事で女性に内面からもっと輝いてほしいと思っているので宜しくお願いします♪
ブログでも料理のレシピや食材の栄養、美肌になる女磨きを紹介してますので是非みて下さい☆
http://ameblo.jp/secret-beauty-resipe/
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体がポカポカに温まりますよ☆
こっくりとした美味しさで我が家の定番です♪
具はなんでもOK!