● ささっともう1品♪長いもしゃりしゃり ● レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長いも 100g
- めんつゆ 小さじ2
- わさび お好みの量
作り方
-
1
長いもの皮をむき、短冊切りにします。
※少し厚めに切ったほうがより歯ごたえを楽しめます。 - 2 わさびを溶かしためんつゆを和えてできあがりです◎
きっかけ
すりおろしも美味しいけど個体のシャリシャリ感もまたイケるよと教えてもらって作りました◎
おいしくなるコツ
皮を剥くときぬるぬるするので気をつけてください。
- レシピID:1320002519
- 公開日:2011/12/02
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 和え物
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すりおろすよりも楽チンであっという間にもう1品ができます^^
おつまみにも◎