野菜たっぷりラタトゥイユ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもはカットし、ラップをかけ、レンジで5分加熱。
- 2 鍋に油を熱し、みじん切りのにんにくと玉ねぎ、スライスしたナス、カットしたささげ、ほぐしたしめじを炒める。
- 3 しんなりしたら、塩胡椒、水、トマト缶、1のじゃがいもを加える。
- 4 15分ほど煮込んで完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
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あどん91202023/11/09 11:00
簡単に美味しくできました！
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