ご飯がススム!チンジャオロースー レシピ・作り方

ご飯がススム!チンジャオロースー
  • 約15分
  • 300円前後
sukidesu-okome
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切り落とし肉を使った節約レシピです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豚肉、タケノコの水煮、ピーマンはそれぞれ細切りにする。
  2. 2 豚肉をポリ袋に入れて酒、片栗粉、塩コショウをしてもんで下味をつける。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。火が通ったらピーマンとたけのこも一緒に炒める。
  4. 4 ピーマンがしんなりしたらAを加えて全体に絡ませ、最後に塩コショウで味を整えたら完成!

きっかけ

ピーマンをたくさん食べられるレシピが欲しくて。

おいしくなるコツ

片栗粉を肉に混ぜておくことで、味がよく絡みます。

  • レシピID:1310023213
  • 公開日:2022/07/27
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カテゴリ
ピーマンチンジャオロースたけのこ
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