ブロッコリーと枝豆のリゾット レシピ・作り方

ブロッコリーと枝豆のリゾット
  • 約10分
  • 100円以下
作りまくる、食べまくる
作りまくる、食べまくる
野菜たっぷりリゾット。残りご飯活用。

材料(1人分)

  • 玉ねぎ 1/4個
  • 冷凍ブロッコリー 4〜5個
  • 冷凍枝豆 大さじ3
  • 大さじ1
  • 牛乳 150cc
  • チーズ 大さじ2
  • 塩胡椒 少々
  • ご飯 一杯

作り方

  1. 1 鍋に油を熱し、みじん切りの玉ねぎ、枝豆、ブロッコリーを炒める。
  2. 2 しんなりしたら、ご飯、牛乳を加え、塩胡椒で味付けし、弱火で煮込む。
  3. 3 チーズを加え完成。

きっかけ

残りご飯活用。

おいしくなるコツ

豆乳でも作れます。

  • レシピID:1310022238
  • 公開日:2022/03/02
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カテゴリ
リゾットベジタリアン残りごはん・冷ごはん枝豆ブロッコリー
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